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鮮美的魚湯
日期:2024-11-14瀏覽:3584編輯:淮海農(nóng)場作者:王超男總字?jǐn)?shù):869

  生活中,總有一些微小的事物能觸動(dòng)我們內(nèi)心最柔軟的角落,于我而言,那鍋鯽魚湯便是如此。它承載著婆婆的關(guān)愛,在忙碌與疲憊的日子里,如同一束溫暖的光。

  淮海農(nóng)場的三秋大忙,讓一切都變得不同。公婆在分場田里忙碌,我也開始了獨(dú)自開的生活。那些方便面、餛飩、水餃,吃多了也只剩下單調(diào)的味道。而今天支農(nóng)結(jié)束后,當(dāng)我拖著精疲力竭的身軀一打開家門,瞬間,那股濃郁的香氣就像一只溫柔的手,將我拉向廚房。

  打開鍋蓋,那鍋鯽魚湯就像一幅斑斕的畫卷。奶白色的魚湯,上面撒著的翠綠色細(xì)長香菜,宛如春天里的小草,帶來生機(jī)與清新。粉色的魚肉浸在汁里,泛著誘人的光澤,像是珍寶般閃耀。每一絲香氣,都像是在訴說著一個(gè)愛的故事。

  記憶的閥門也在這香氣中被打開。我的家鄉(xiāng)在鹽城市郊,比起淮海農(nóng)場規(guī)范的河渠,更是渠縱橫,洼灘滿地。父親喜歡釣魚,傍晚總是帶著一串串魚回家。自然,殺魚就成了母親手頭的事,她則用巧手把魚變成美味的魚湯。那魚湯的味道,貫穿了我的整個(gè)童年,是我記憶中最美味的菜肴,也是家的味道,是愛的滋養(yǎng)。

  成家之后,生活的忙碌讓我漸漸遠(yuǎn)離了母親的魚湯。但命運(yùn)是如此眷顧我,我的婆婆,這個(gè)如同母親般的存在,她知道我的喜好。清晨購買的野生鯽魚,精心熬制的魚湯,每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿了愛意。

  雖已立冬,這魚湯就是最好的慰藉。當(dāng)我盛起一碗,吹去浮油,那鮮香的味道迫不及待地鉆進(jìn)我的鼻腔,讓我再也按捺不住。每一口魚湯,都像是婆婆的關(guān)懷在舌尖上跳躍。她像一魔法師,用一鍋魚湯驅(qū)散了我所有的疲憊。

  在我的心中,這鯽魚湯早已超越了食物本身。它比詩中的鱸魚還要鮮美,因?yàn)樗菒鄣奈兜?。這愛,不是華麗的辭藻,不是驚天動(dòng)地的舉動(dòng),只是這一鍋簡單卻精心熬制的魚湯。婆婆對家庭的付出,又豈是這一鍋魚湯能概括的呢?她幫我們帶孩子,把家里打理得井井有條,還無微不至地照料我和丈夫的吃住。這魚湯里的微感動(dòng),就像涓涓細(xì)流,滋潤著我的心田。

  我滿心都是對婆婆的感謝,卻說不出口,也許,都在這魚湯里,在每一個(gè)和婆婆相處的溫暖瞬間。這魚湯,是我一生都不會(huì)忘記的味道,是愛的永恒記憶。

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